مهندسی عمران یکی از شاخه های مهندسی حرفهای است که با طراحی، ساخت و نگهداری ساختمانها، سدها، کانالها، پل ها و جاده ها سر و کار دارد. از نظر قدمت، مهندسی عمران دومین شاخه مهندسی است و میتوان آن را به زیر شاخه های سازه، خاک و پی، زلزله، مدیریت ساخت، حمل و نقل، راه و ترابری، مهندسی آب و سازه های هیدرولیکی، مهندسی و مدیریت منابع آب، مهندسی سواحل، بنادر و سازه های دریایی و نیز مهندسی محیط زیست تقسیم نمود.
گروه مهندسی عمران دانشگاه صنعتی قوچان در سال 1387 با شمار 13 دانشجوی ورودی روزانه در دوره کارشناسی مهندسی عمران آغاز بکار نمود و در سال 1391، دوره کارشناسی ارشد مهندسی عمران-گرایش سازه را به مجموعه خود افزود. اکنون، با پذیرش حدود 60 دانشجوی دوره کارشناسی و حدود 15 دانشجوی کارشناسی ارشد در سال و 10 عضو هیئت علمی، فعالیتهای آموزشی و پژوهشی خود را دنبال میکند
